欧洲娱乐城

首页 | 欧洲娱乐城 | 欧洲娱乐网上娱乐 | 欧洲娱乐城官网 | www.9699.com
您的位置: > www.9699.com >
最新文章
点击排行
文章内容

以小孟华品牌为引领的特色餐饮加盟发展十大趋势

时间:2016-09-30 11:36作者:admin 点击:

做餐饮的,要想在这个日新月异的社会上站得住脚,就必须抓得住餐饮行业的发展趋势,最重要的还要经营有特色。那么如何让自己的餐厅经营有特色,这就必须先抓住特色餐饮加盟发展趋势了。

趋势一:大众快餐成消费潮流

由于国人长期以来养成的饮食习惯和中餐不可抗拒的美味,尽管目前洋快餐在我国有良好的发展,但是未来的发展趋势仍将是以中式快餐食品占主导地位。调查显示,目前我国的快餐市场,78.9%为中式快餐店,而21.1%是西式快餐店。

趋势二:连锁经营是快餐业未来发展趋势

连锁经营不仅是企业提高效率、降低成本的经营方式,更重要的是能够帮助企业突破发展中的管理瓶颈。连锁经营具有成本优势、价格优势、服务优势、品牌优势,欧洲娱乐城,有着极强的竞争能力,也应该是我国餐饮业经营模式的主要发展方向。近年来,小孟华品牌快餐连锁企业发展迅速,业已成为国内第一批成长起来的连锁企业。

趋势三:餐饮业的微利时代信息化成突围必杀技

以小孟华品牌集团为例,由于信息化、数据化的迅猛发展,基于“互联网+”时代的普及,通过信息化带来的管理模式和管理手段的革新和改变,小孟华品牌企业依然存在较大的利润提升空间,更为可喜的是人力成本的缩减和利润得到了大幅提升。

趋势四:品牌力成制胜要害

餐饮市场的竞争最后必将是终结于品牌之间的竞争,谁的品牌力更强,谁就能具有更广阔的市场,品牌力成为餐饮企业逐鹿市场的要害,品牌力也是吸引消费者最为关键的要素。

趋势五:中式餐饮与西式餐饮渐趋融合

在一些经济相对比较发达的都市,很多本土餐饮企业都带有一些洋餐的影子,有的本土餐饮企业将西餐的一些经营方式与中式餐饮相融合,洋为中用、中西合璧的趋势正在本土餐饮行业体现得越来越明确。小孟华品牌坚持传统文化,结合西方经营理念,让本土经营的视野变得更为宽广,在经营和创新上的渠道也变得更为多元,为本土餐饮品牌的进一步提升提供了很多借鉴。

趋势六:口碑营销、网络营销等手法将被广泛应用

趋势七:资本扩张,企业兼并将成2012年度重戏

一说到西方餐饮连锁店,大家几乎都能脱口出一串洋名字来:肯德基、麦当劳、星巴克、哈根达斯、必胜客……但近年来,知名的中餐连锁店也越来越多,并大有星星燎原之势。譬如:俏江南、小孟华等,欧洲娱乐城。目前小孟华品牌等优秀的餐饮企业已经开始提炼经营技术、申报餐饮专利、积淀品牌价值、整合上下游资源,融资扩张成了海内餐饮业的加速发展新模式。

趋势八: 粗粮 天然、健康 以及素食成消费热朝

消费者经济收入提高,对健康的要求提高,越来越多的消费者对“健康”二字的重视度日益高涨。同时,消费者对回归田园、天然、自然地要求也在逐日增长,小孟华品牌正是看到了这种趋势,以健康天然为基础,将素食和粗粮、私房菜作为重点样式在推出。

趋势九:环境人文化

传统的餐馆,在装潢上可能更专注于室内的豪华或者卫生方面,但近年来,文化已经成为了餐饮业装潢视觉的重要元素。小孟华精专擀面皮快餐店的整体环境,则不仅仅体现在菜式、价位、服务上,也体现在环境上。毫无疑问,在风味、服务都差不多的情况下,“吃环境”将是餐饮业未来发展的趋势之一。

趋势十:定位精细化

对传统的餐饮企业来说,富有特色的饮食口味是企业的立身之本。关注地方风味、拥有特色菜肴,欧洲娱乐城,无疑就有了吸引顾客的资本。事实上,这种强调口味的做法在餐饮行业里一直屡见不鲜,小孟华品牌推崇的关中口味则是企业的首选宣传之道。

上一篇:武陵山大裂谷景区旅游总收入突破1400万元   下一篇:没有了


Power by DedeCms